蛋糕卷(迷你烤箱）

Name: 蛋糕卷(迷你烤箱）
Ingredients: 20克低筋面粉; 20克玉米油; 20克白砂糖; 20克纯牛奶(液体); 2个鸡蛋

1 人做过这道菜

今天23分钟拿出来手摸不粘，裹的时候有点粘皮，应该25分钟就好了。
错误分析：开裂：1、是蛋白打久了 2、温度高了或时间长了 3、配方不对
粘皮：1、烤制时间不够 2、室内湿度太大

用料

蛋糕烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2021-12-06 18:02:41

44 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

果桃的妈妈 400 做过

kiki0107 62 做过

木瓜小厨房 58 做过

大丫小雅 3 做过

Tinas-Canteen 413 做过

Tinas-Canteen 313 做过

Tinas-Canteen 116 做过

Tinas-Canteen 75 做过

Tinas-Canteen 64 做过

Tinas-Canteen 55 做过

Tinas-Canteen 13 做过

Tinas-Canteen 68 做过

关于蛋糕卷(迷你烤箱）的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负