随意披萨 仿意式披萨

我的披萨面团是yanyan姐的配方，自行查找。
配料，切切，马苏里拉提前解冻至室温。烤箱预热250·烤盘反过来，底朝上放在烤箱里一同预热。

接下来就特别简单了，面团撑开，放在一张锡纸上，方便后面转移。抹番茄沙司（好多厨友都说不能用番茄沙司，其实我认为，番茄沙司垫底挺好吃的，用亨氏的，里面有很浓的意式香料的味道，可以弥补小白手工披萨缺少的香气。）抹好后，先撒芝士，黑胡椒

再撒蔬菜，肉，最上面再来一层芝士。

拿一块木板或菜板，拖拽锡纸，将披萨转移到菜板上，用菜板再转移到烤箱预热好的底朝上的烤盘上。别烫着。250度大概6-8分就好了，一定盯着，温度极高，会烤糊。

好啦
好吃真的很好吃