鸡肉冷水下锅焯水,放入姜片,葱段去腥煮出浮沫清水洗净
土豆切块,中小火炸一下,一会口感更好,更易炖烂
我还加了喜欢的食材,肉饼切粒煎至金黄
红萝卜切滚刀,翻炒下
加入洋葱和鸡肉翻炒后,加入没过食材的清水,放入一整盒咖喱块
咖喱融化后,再加入半罐椰浆收汁至浓稠,就可以吃啦
上传你做的自制咖喱鸡