打边炉万能蘸料（粤西风味）

Name: 打边炉万能蘸料（粤西风味）
Ingredients: 1-2根 至适合你香菜切碎; 1-2个 至适合你小米椒切圈; 1/4个 至适合你洋葱切碎; 5克 至适合你姜切片或丝; 1块广合微辣腐乳; 2个 至适合你小青柠取汁; 20-30ml 至适合你海天海鲜酱油

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来郁南帮扶的收获之一。适合锅底不是很重口的涮锅。不吃辣的同志去掉小米椒，如果是番茄锅底则去掉小青柠。这个方子很开胃爽口，我下乡期间就是为了吃这个蘸碟，每天自己不厌其烦买菜洗菜切菜下锅。

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该菜谱发布于 2021-12-06 20:02:10

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