茼蒿炖豆腐

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用料  

茼蒿 1把
猪肉 一两半
豆腐
葱姜蒜
干辣椒 3个
大酱 75g
味精

茼蒿炖豆腐的做法  

  1. 豆腐切麻将块,茼蒿切4厘米长,猪肉切末,姜切末,葱蒜切碎

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤1
  2. 肉末下锅,超熟出油,下辣椒段炒至咖啡色,下葱姜蒜大酱,加入豆腐炒香

  3. 添水,煮至开锅后继续炖十分钟

  4. 加入味精,茼蒿入锅,炖至茼蒿入味,出锅

    茼蒿炖豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-12-06 20:29:38
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