淡奶油司康(空气炸锅)

1 人做过这道菜
为了消耗没用完的淡奶油,结合了几个方子,记录一下,下次可以继续做

用料  

面粉 140克
淡奶油 150克
1克
18克
泡打粉 2克
夹心(水果碎,肉松,蔓越莓等) 适量
鸡蛋 一点

淡奶油司康(空气炸锅)的做法  

  1. 粉类全部混合在一起,淡奶油一点点的加,最后的状态是能成团,有一点粘手。
    能混合成团就行,不要揉

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤1
  2. 垫子上撒面粉防粘,放上面团,擀面杖擀平,水果碎放一点面粉稍微裹一下,放到面饼上,面饼左右向中间折,折一半再放点夹心在折,然后擀平,上下对折,擀平

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤2
  3. 切成小块,或者用模具分成小块。面上刷鸡蛋液

  4. 空气炸锅170度预热10分钟,放入切成的小块。
    170度15分钟,烤的时候真的是香气扑鼻,好香

  5. 出炉了,口感是外酥内软。真的超快手,超简单

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-06 21:08:08
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