【原味】 | |
黄油 | 200克 |
玉米淀粉 | 63克 |
低筋面粉 | 克125 |
高筋面粉 | 62克 |
糖粉 | 52克 |
奶粉 | 8克 |
盐 | 1.5克 |
【黑芝麻味】 | |
黄油 | 200克 |
玉米淀粉 | 65克 |
盐 | 2克 |
低筋面粉 | 克130 |
糖粉 | 53克 |
高筋面粉 | 65克 |
黑芝麻酱 | 36克 |
【开心果味】 | 克 |
黄油 | 200克 |
玉米淀粉 | 65克 |
低筋面粉 | 125克 |
高筋面粉 | 67克 |
盐 | 2克 |
开心果酱 | 35克 |
糖粉 | 53克 |
【树莓味】 | |
玉米淀粉 | 67克 |
低筋面粉 | 126克 |
高筋面粉 | 65克 |
盐 | 2克 |
糖粉 | 53克 |
黄油 | 200克 |
红丝绒液 | 3克 |
树莓酱 | 36克 |
准备食材
黄油切成块软化,软化到用手轻轻按压,可以按个洞即可,
把糖粉和盐的加进去
把黄油和糖粉搅拌一下在打,不然你会看到漫天飞雪的场景😃😃
用打蛋器,打至膨胀发白
加入芝麻酱
用打蛋器把芝麻酱和黄油混合均匀
把粉类全部到进去翻拌至没有干面粉,(可不用过筛)
把面团移到案板上,像视频手法反复推搓至细腻即可
装到裱花袋,少装一点,挤完了在装
挤出花形,烤箱预热五分钟,150度烤35分钟(每个烤箱的脾气不一样,大家可以自己调整)
装起来送人,是不是很有面子,自己都不够吃呢,还送人😄😄
这个是特意给闺蜜做的,摊上个我这样的闺蜜就是好😹😹