可以吃的圣诞树🎄圣诞节蛋糕甜品
8.9
综合评分
15
人做过这道菜
皮皮虾ppx
圣诞🎄的气息愈来愈浓，今天继续分享一款圣诞氛围感十足的蛋糕，做起来蛮简单，不会裱花的小伙伴也能轻松get~
用料
可以吃的圣诞树🎄圣诞节蛋糕甜品的做法
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牛奶和玉米油混合搅拌至乳化状
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筛入低粉和抹茶粉翻拌均匀
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加入蛋黄
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搅拌均匀备用
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蛋白中加几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至大弯钩状
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取1/3的蛋白霜与面糊翻拌均匀
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再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀
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将蛋糕糊倒入铺了油布的模具，并轻震出气泡；送入预热好的烤箱150度烤20分钟左右（仅供参考）出炉晾凉
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用圆形切模切出大小蛋糕胚
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淡奶油加糖打发
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蛋糕胚从大到小组装起来，夹心里放点草莓粒
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组装成这样
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组装好以后进行抹面，
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然后在蛋糕上挤上圆形奶油，再用抹刀抹出形状
最后撒上椰蓉，再用雪花和圆球进行装饰一下就好了
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🎄
