红薯栗子磅蛋糕

Name: 红薯栗子磅蛋糕
Ingredients: 100克黄油; 2个鸡蛋; 60克细砂糖; 2克泡打粉; 90克低筋面粉; 半个熟红薯; 几颗熟栗子

1 人做过这道菜

被磅蛋糕迷住的我又来啦，今天来做一个红薯板栗口味，减了糖但依然油润的蛋糕体，甜软的红薯和板栗最大程度的丰富了口感，吃一口就是大满足～

做了很多很多磅蛋糕，慢慢会都更新到菜谱，希望收到好多好多作业～

用料

黄油软化到可以轻易按下的程度，然后加入糖打发到发白蓬松

分2次加入常温鸡蛋，每次加之前都要和黄油打到均匀吸收

加入过筛后的低筋粉和泡打粉，用刮刀翻拌成有光泽的面糊后，把面糊装进裱花袋。
把裱花袋中的面糊挤进模具中，模具里记得垫油纸，中间加上红薯和板栗，用刮刀抹平表面，使两边高中间低。

放入预热好的烤箱（sp50）上火180/下火170度42分钟。

家用烤箱用170度42分钟。
烤好后拿出来撕掉油纸，然后放到温热就可以用保鲜膜包好，放进冰箱，第二天拿出来回温后吃
切片可以冷冻保存挺久的