张小贼
盐焗鸡腿
8.9
综合评分
19
人做过这道菜
想吃盐焗鸡腿了~就自己做来吃！超级简单噢！蒸的做法也相对低油健康一些~鸡腿这么做特别滑嫩，肉汁足足噢！
用料
盐焗鸡腿的做法
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鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分。
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在鸡腿表层均匀抹上一层盐焗粉。
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锅中加水，鸡腿放入蒸锅，蒸30分钟至筷子可以轻松插入及拔出。
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将蒸鸡腿蒸出来的水倒在一个小锅里，里面再加入少许盐焗粉，煮开之后淋在鸡腿上面。
小贴士
1、外面卖的盐焗鸡腿不太一样，应该要加姜黄粉使它更黄一点更好看~我下次会改进的。
2、这是用蒸的方法做的，也可以用电饭煲焗，烤箱烤。不过最正宗试用砂锅以及盐的方法~我这个只是留学生思乡的产物啦哈哈~
3、以后我会用蒸了再烤的方法试试盐焗鸡翅和鸡爪的~到时候再来汇报！
4、盐焗粉我就在中国超市买的，应该不难找到~
2、这是用蒸的方法做的，也可以用电饭煲焗，烤箱烤。不过最正宗试用砂锅以及盐的方法~我这个只是留学生思乡的产物啦哈哈~
3、以后我会用蒸了再烤的方法试试盐焗鸡翅和鸡爪的~到时候再来汇报！
4、盐焗粉我就在中国超市买的，应该不难找到~
