逢吃必赞的牛肉干
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人做过这道菜
AZjingwei
翠花牛肉干-这是一个又好吃又好做又出数的牛肉干！每逢出门必做，儿子只要一看到我做牛肉干就问：我们要去哪儿？
真的，吃过都说好！
真的，吃过都说好！
用料
逢吃必赞的牛肉干的做法
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牛肉切大块，凉水入锅煮15分钟左右至插一下没有血水。
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拿出凉一点切成2毫米左右的片
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所有料（各种粉按自己喜欢的口味）放锅里中火烧开
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把肉放进去拌匀
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直到汁都烧干沾到肉上
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摆烤盘上350华氏度每面烤8-10分钟，按喜欢的干软程度。烤好后趁热放进密封罐，几个小时后会回软入味。
