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椒盐金针菇

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酥脆爽口的椒盐金针菇，巨好吃，追剧必备小零食。
这道椒盐金针菇选用的味好美青花椒椒盐，灵魂搭配，清爽微麻，超级酥脆太好吃了！

用料  

金针菇 150克
鸡蛋 2个
味好美青花椒椒盐 20克
辣椒粉 适量
玉米淀粉 60克
盐 2克
食用油 适量

椒盐金针菇的做法  

  1. 准备好食材

    椒盐金针菇的做法 步骤1

  2. 金针菇去根洗净，片成薄片沥干水分备用。

    椒盐金针菇的做法 步骤2

  3. 鸡液加盐打散

    椒盐金针菇的做法 步骤3

  4. 金针菇裹上蛋液，沾上玉米淀粉，抖掉多余淀粉。

    椒盐金针菇的做法 步骤4

  5. 锅中倒入适量食用油

    椒盐金针菇的做法 步骤5

  6. 油温5成热放入金针菇，炸至两面金黄酥脆捞出。

    椒盐金针菇的做法 步骤6

  7. 炸好的金针菇，味好美青花椒椒盐和辣椒面，酥脆爽口，味好美。

    椒盐金针菇的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2021-12-07 15:12:31
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