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零基础的红糖枣糕

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辣辣子的美食日记的厨房  辣辣子的美食日记
每次去超市都会买一点红糖枣糕，软糯香甜，好吃停不下来。这款蛋糕非常简单，零基础在家也能轻松做，快去试试吧。

用料  

红枣丁 80克
牛奶 60克
红糖 100克
泡打粉 3克
小苏打 2克
低筋面粉 150克
玉米油 80克
鸡蛋 6个
白芝麻 少许

零基础的红糖枣糕的做法  

  1. 牛奶倒入红枣丁，加热到红枣丁完全把牛奶吸收。关火，倒入红糖，搅至融化端出，放凉至常温。

    零基础的红糖枣糕的做法 步骤1

  2. 加六个全蛋，高速打发至三倍大
    面糊加入泡打粉，小苏打，低粉，玉米油翻拌均匀。

    零基础的红糖枣糕的做法 步骤2

  3. 倒入模具，可以铺一层油纸。
    面糊上可以撒上白芝麻，震两下，震出大气泡。烤箱160度30分钟。
    烤好后，切成自己喜欢的形状。

    零基础的红糖枣糕的做法 步骤3

小贴士

温度根据自己的烤箱，可以酌情减少。160度~150度都可以。

上传你做的零基础的红糖枣糕

 

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该菜谱发布于 2021-12-07 15:19:23
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