海带肉丝

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海带补钙效果非常好,家里可以隔一段时间,炒个海带肉丝,营养美味健康

用料  

海带 200克
肉丝 300克
料酒 1勺
淀粉 1勺
3片
福盐 6克
3瓣
生抽 1勺

海带肉丝的做法  

  1. 将海带丝洗净稍稍切成段

    海带肉丝的做法 步骤1
  2. 猪肉也切成肉丝。

    海带肉丝的做法 步骤2
  3. 葱和蒜切末,青椒也切成丝。

    海带肉丝的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,下肉丝煸炒一下。

    海带肉丝的做法 步骤4
  5. 放入花椒、葱末炒出香味,倒入少许酱油。

    海带肉丝的做法 步骤5
  6. 放入海带丝加盐快速翻炒片刻

    海带肉丝的做法 步骤6
  7. 然后加入青椒、蒜末翻炒1-2分钟,加味精即可盛出。

    海带肉丝的做法 步骤7

小贴士

如果海带有盐的话,放在开水里焯水,会减轻盐分,炒菜的时候味道会更好,出锅前放6克福盐,味道鲜美可口

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该菜谱发布于 2021-12-07 15:34:00
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海带肉丝的答疑

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