剁椒鱼头

0 人做过这道菜
这大概是最最最简单的一道剁椒鱼头了!味道比饭店好多了!还方便!

用料  

鱼头 1个
小葱 3根
3片
大蒜 3瓣
生抽 3勺
料酒 2勺

剁椒鱼头的做法  

  1. 鱼头洗净,盘子底部铺上葱根,姜片,大蒜片,放上鱼头,鱼头上涂抹点料酒然后在抹点白胡椒粉,就可以蒸了,大概蒸十分钟左右,拿出来,倒掉盘子里的水

  2. 最简单又超级好吃的剁椒!大蒜切成蒜末,剁椒的话放水里冲一下,因为太咸了,然后热油倒上剁椒蒜末炒一下,加入一点蚝油,一点味极鲜,倒在鱼头上,鱼头在蒸10分钟左右,出锅撒上葱花泼热油!简单又美味的剁椒鱼头出锅

 
该菜谱发布于 2021-12-07 16:27:18
0 收藏


作者省点吃吃小厨的其他菜谱

剁椒鱼头的答疑

关于剁椒鱼头的做法还有疑问? 登录提一个问题