经常想念~无麸质香蕉小米饼

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这是会让人,经常想念的饼。
难度在于耐心。
味道:真心不错。
工具:电瓶档一个。等你熟练做几次,平底不粘锅也可以。

用料  

小米粉 若干
香蕉 两根
葡萄干 若干
清水 若干

经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法  

  1. 准备这些材料。

    经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法 步骤1
  2. 香蕉压成泥,葡萄干洗干净切碎,加入小米粉。我没有称重器,所以所有都是从经验出发。

    经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法 步骤2
  3. 实际上我的小米粉用量比较大,纯香蕉泥加入粉,要已经比较干的程度。这时候,我会加入了一点水。

    经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法 步骤3
  4. 调成这个稠度。

    经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法 步骤4
  5. 冷锅加入面糊,摊成这个厚度。

    经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法 步骤5
  6. 最难的地方:你需要控制温度。刚开始翻的时候,你需要一点一点松动,那些粘在电瓶档的面糊。当你成功翻过去,一切都会简单。这个步骤是唯一的技术。

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  7. 成品。

    经常想念~无麸质香蕉小米饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-12-07 19:37:42
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