虾去头去虾线。大蒜切末。
虾用料酒和少部分蒜末腌制30分钟。
锅内放油，放入虾头，煸至起沫。捞出虾头扔掉。虾油内放入余下蒜末，炒出香味。
关火，凉一会，倒入酱油和蚝油。不减肥的放点糖。制成料汁备用。
大虾放入空气炸锅，浇上料汁，180度12分钟。
上传你做的蒜香虾（空气炸锅）
火星人小姐
