新鲜大栗子。
洗干净,用刀轻轻砍一下,连着栗子抬起到,轻轻再磕一下。破皮就好了。(不要用剪刀,要用刀,比剪刀好用,方便。手不累)
1⃣烧开的水,放进去,煮5分钟。捞出。2⃣滴少许油,搅拌均匀。(有油更好吃)
1⃣烤箱预热200℃,烤25分钟。2⃣烤的时候,准备蜂蜜糖水。少许水+冰糖,熬煮,最后+蜂蜜。3⃣烤好后,倒到盆里,将糖水和栗子混合,多搅拌一会,腌10分钟,让糖水沁进去。4⃣再铺盘。烤箱200℃,烤20分钟。(试栗子大小控制时间,我的是大栗子。小栗子烤10分钟就够了。)
开口笑。
有糖、油、蜂蜜,好吃的不得了!
上传你做的比外面买的好吃太多的糖烤栗子(烤箱版)