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红烧香菇

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25-5-12的厨房  25-5-12

用料  

香菇 适量
大蒜 4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
清水 小半碗
葱 1根

红烧香菇的做法  

  1. 酱汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+糖1勺+淀粉1勺+小半碗清水,搅拌均匀备用。

  2. 香菇洗净去把,下水煮软捞出。

  3. 起锅热油,爆香蒜末,倒入香菇煎一会,在倒入调好的酱汁煮到收汁,起锅撒葱花。

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该菜谱发布于 2021-12-08 13:28:05
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