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红烧梅童（最好吃的鱼）

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木子李_520的厨房  木子李_520
这是我吃过最最嫩的鱼，红烧，葱油，油炸都好吃，小小的鱼，全身都是肉，肥嘟嘟

用料  

梅童一斤 20条
葱姜蒜 适量
生抽 2勺
料酒 1勺

红烧梅童（最好吃的鱼）的做法  

  1. 这是海上直接打捞发快递的，新鲜℃是顶级的

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤1

  2. 去渔鳃，内脏

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤2

  3. 清洗干净，加点葱姜水或者料酒去腥，腌制15分钟

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤3

  4. 准备葱姜蒜

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤4

  5. 锅中放油，葱姜蒜小火炒香

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤5

  6. 小梅童排排好，中小火煎，‼️千万别翻动，煎两分钟，把锅稍微晃动即可

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤6

  7. 加一点料酒，两勺生抽，一点点醋

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤7

  8. 清水没过鱼，

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤8

  9. 大火烧开

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤9

  10. 盖锅盖煮五分钟，收汁，留点汤汁，口味淡的不用放盐哈

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤10

  11. 撒葱花，香啊

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤11

  12. 味道超级鲜

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤12

  13. 看看这鱼肉，超级嫩滑，入口即化

    红烧梅童（最好吃的鱼）的做法 步骤13

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红烧梅童（最好吃的鱼）相关分类

红烧 家常菜 宴客菜
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该菜谱发布于 2021-12-08 15:47:47
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