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蒜蓉粉丝海鲜大餐

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吃货一枚枚鸭的厨房  吃货一枚枚鸭
小文哥吃吃吃里面的蒜蓉酱成功复刻~

用料  

粉丝 2把
耗油 适量
蒸鱼豉油 4勺
蒜 一大把
虾类 适量
贝类 适量

蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法  

  1. 制作蒜蓉酱，蒜蓉剁碎，拿清水清洗两遍去掉苦涩味，沥干水分，锅里倒油，拿一半放锅里煎至金黄，煎好后与另一半混合，加入蒸鱼豉油，加入耗油搅拌，想吃辣椒可以加点小米辣

    蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法 步骤1

  2. 粉丝铺底，摆好海鲜，加上蒜蓉酱，拿锡纸盖封起来，烤箱230度50分钟，拿出来看是否熟，不熟继续烤

    蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法 步骤2

  3. 成品图1

    蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法 步骤3

  4. 成品图2（虾下面的粉丝比贝类的粉丝好吃太多）

    蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法 步骤4

  5. 成品图3

    蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法 步骤5

  6. 成品图4

    蒜蓉粉丝海鲜大餐的做法 步骤6

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蒜蓉粉丝海鲜大餐相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-08 16:40:15
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