熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤

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这道汤一开始是我婆婆在养生节目看到的,煲给我们喝后感觉特别舒服,我也学起来啦~
墨鱼养肝血治脾虚,是很好的食疗品;莲子和莲藕双莲合一,有滋阴润燥的效果,是一道熬夜神汤,全家都能经常喝。

用料  

莲藕 一节
莲子 适量
猪骨 适量
墨鱼干 适量
陈皮 三片

熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法  

  1. 莲藕我买了一大节,切块,够吃三个人

    熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法 步骤1
  2. 猪骨一般选龙骨,可以撒点盐搓一下洗净,这样能去血水

    熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法 步骤2
  3. 准备好适量的莲子和墨鱼干,我这墨鱼干少得可怜哈哈主要是我老公不太爱那个味道,所以每次放的量较少,大家可以放多些,墨鱼骨也可以煲汤的

    熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法 步骤3
  4. 洗三片老陈皮加进去

    熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法 步骤4
  5. 我用高压锅压是十二分钟,隔水炖的话大概一个半钟,煲好的汤很清香,喝完整个人特别舒服,大家试试吧~

    熬夜神汤-双莲墨鱼猪骨汤的做法 步骤5

小贴士

墨鱼干还适用于其他汤,比如淮山莲子墨鱼汤,把莲藕换成淮山就可以了。
 

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该菜谱发布于 2021-12-08 17:13:40
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