红膏鲟饭

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用料  

糯米
干香菇
干贝
海米
生抽
耗油

红膏鲟饭的做法  

  1. 红膏鲟刷洗干净备用

    红膏鲟饭的做法 步骤1
  2. 掰下蟹钳,蟹盖,从中间斩开备用

    红膏鲟饭的做法 步骤2
  3. 提前泡好的干贝 海米和香菇

    红膏鲟饭的做法 步骤3
  4. 提前准备好的糯米饭,上锅蒸30分钟,或者用电饭锅蒸剩余十分钟的时候就取出来了

    红膏鲟饭的做法 步骤4
  5. 干贝海米香菇下油锅炒香,下入耗油 生抽和盐再翻炒几下

    红膏鲟饭的做法 步骤5
  6. 炒好的干贝海米香菇放入正好的糯米饭中

    红膏鲟饭的做法 步骤6
  7. 伴匀后的糯米饭

    红膏鲟饭的做法 步骤7
  8. 蒸锅铺上屉布,上面再放一层粽子

    红膏鲟饭的做法 步骤8
  9. 铺上糯米饭再放上斩好的红膏鲟,盖好锅盖蒸15分钟左右

    红膏鲟饭的做法 步骤9
  10. 蒸好后撒上葱花浇上热油,香喷喷的红膏鲟饭就可以装盘开吃了

    红膏鲟饭的做法 步骤10
  11. 吃一口满满的蟹膏

    红膏鲟饭的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-12-08 19:56:02
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