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虫草花蒸牛肉

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胖胖婷呀的厨房  胖胖婷呀
同事拿了一些牛肉给我，然后想吃这道菜，就动手做起来啦

用料  

虫草花 适量
牛肉 适量
生抽 适量
姜丝 适量
淀粉 适量
盐 适量
花生油 适量

虫草花蒸牛肉的做法  

  1. 把牛肉切薄，姜切成丝，我用的干虫草，把虫草花泡发好，装盘，放上适量盐、酱油、淀粉（生粉）、油，抓拌均匀，腌制半小时

  2. 水开上锅蒸6分钟，蒸久了牛肉会变老，不好吃

    虫草花蒸牛肉的做法 步骤2

  3. 简简单单的虫草花蒸牛肉就好啦，营养又美味！

    虫草花蒸牛肉的做法 步骤3

  4. 然后用来拌粉

    虫草花蒸牛肉的做法 步骤4

  5. 拌饭都好吃

    虫草花蒸牛肉的做法 步骤5

小贴士

盐、淀粉这些都是要根据食物的分量来放的，所以上面菜谱写的“适量”，水开蒸6分钟左右就好啦

上传你做的虫草花蒸牛肉

 

虫草花蒸牛肉相关分类

家常菜 蒸
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该菜谱发布于 2021-12-08 20:57:07
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