徐州特色-炒黑咸菜

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用料  

0.5根
6瓣
尖椒 10个
花椒 10粒
大荤香 1个
干辣椒 6个

徐州特色-炒黑咸菜的做法  

  1. 黑咸菜切丝,原谅我的刀工不行,
    家里尖椒没了,用的青椒代替的,最好用尖椒炒;
    葱、蒜、干辣椒准备好

    徐州特色-炒黑咸菜的做法 步骤1
  2. 油热放入花椒、大荤香,
    然后放入葱、蒜、干辣椒翻炒,
    再放入黑咸菜翻炒2分钟,
    加入生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒

    徐州特色-炒黑咸菜的做法 步骤2
  3. 然后加入尖椒,
    翻炒一下倒入少许水,
    大火收干,
    倒入芝麻,
    翻炒一下出锅。

    徐州特色-炒黑咸菜的做法 步骤3
  4. 放凉后装盘,真办肆的徐州特色来了。

    徐州特色-炒黑咸菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-12-08 22:36:02
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