肉切片+淀粉+沙爹+少许香油腌制十五分钟
花菜切好,洗好,然后煮水,水沸后下花菜,再次沸腾后捞出过冷水,放置
接着热锅,炒肉片下少许盐。香味溢出肉熟后勾芡炒至收汁接着撒入葱花。
然后盖在花菜上面。
上传你做的沙爹肉片盖花菜(爽脆版)