猪排洗净,吹风机吹干水分
碗里调料有:盐,米酒,生抽,老抽,蜂蜜,韩式烧烤酱
料汁涂抹在猪排上,腌制半天
用锡纸包好放烤箱broil高火50分钟后,揭去上层锡纸,继续高火5~10分钟上色(开烤箱灯随时观察)然后翻面继续上色
取出来撒一些胡椒粉即可开吃~外焦里嫩,美味极了!
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