烤猪排

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自右手受伤后,干什么有点不方便,所以做菜也是挑最简单~比如今天的烤猪排,只要腌制入味后放烤箱即可!

用料  

猪排 1块
自制调味酱 半碗

烤猪排的做法  

  1. 猪排洗净,吹风机吹干水分

    烤猪排的做法 步骤1
  2. 碗里调料有:盐,米酒,生抽,老抽,蜂蜜,韩式烧烤酱

    烤猪排的做法 步骤2
  3. 料汁涂抹在猪排上,腌制半天

    烤猪排的做法 步骤3
  4. 用锡纸包好放烤箱broil高火50分钟后,揭去上层锡纸,继续高火5~10分钟上色(开烤箱灯随时观察)然后翻面继续上色

    烤猪排的做法 步骤4
  5. 取出来撒一些胡椒粉即可开吃~外焦里嫩,美味极了!

    烤猪排的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-12-09 06:42:25
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