之前做桔子罐头剥下的橘皮留着多一些就可以做橘皮糖啦
水中放一点点盐浸泡后去除橘皮中白色衣,去干净些吃口会没有那么苦
全部处理好的橘皮焯水
捞出吸干水份
冰糖中加入一点点清水熬到120度左右放入橘皮
中小火翻炒,去水份一直炒到橘皮变干表面起糖砂锅即可
炒好的橘皮糖放入密封罐保存,可以吃一个冬天哦
上传你做的开胃橘皮糖&原生态无添加