碗里倒入生抽
再倒入老抽
少许白糖放入调味
小香葱一把，洗净控水，只要绿葱叶
切掉葱白部分，留下绿葱叶
切成长段
锅中倒入食用油，加热至微温
放入葱段
用小火慢炸，直至香葱变焦黄变脆干瘪
捞出干葱扔掉
把调料加入热食用油里，小心倒入，别烫着自己
用筷子不停搅拌
熬一分钟
停火后将葱油倒出
凉透备用
新鲜细面放入锅中煮熟，可以考虑放一点食用油和盐
面条煮好后捞出
过凉水，不过水也行 ，只是个人觉得过水会更清爽
加入几勺葱油
拌匀
撒上葱花即可
上传你做的葱油拌面
画米人家
