脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学

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每天都想着要做什么早餐或是下午茶☕️
突想而来在外吃过的虾饼,还在回味…
嘎吱脆的皮,鲜甜的虾泥,再沾点甜辣酱…🥳

用料  

虾仁 250克
鸡胸肉 一块
黑胡椒粉 适量
适量
玉米 适量
胡萝卜 适量
春卷皮 一包

脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法  

  1. 玉米和胡萝卜我用来做虾卷哦…
    我用煎的,做起来会比较慢。
    建议你们用油炸,这样会比较快捷,炸出来的颜色也比较均匀。

    脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法 步骤1
  2. 1、虾饼春卷皮可以用刀或剪刀剪成圆形,自己想要的大小即可
    2、我买的春卷皮正方形蛮大张的,可以直接用刀切成四个小正方形,刚好的大小。圆形也可以自己用剪刀修饰一下,一点点🤏剩下的皮确实有点浪费,可以炸成小脆片再撒点烧烤粉,脆脆的很香

    脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法 步骤2
  3. 虾卷

    脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法 步骤3
  4. 虾饼

    脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法 步骤4
  5. 外脆里嫩,自己吃可以下血本,可以用整条刚好的虾放在中间😬这样更有嚼劲啦。

    脆脆炸虾饼/虾卷/简单易学的做法 步骤5

小贴士

1、建议大家用油炸哈,炸出来会更脆。
2、虾🦐是主要的,用鸡胸肉或用猪肉和虾一起搅拌成泥都可以。用量可以自己掌握,猪肉比较紧实,不宜超过虾肉哦。
也可以用鱼肉的哈,你们自己看着办🤣
⚠️记得交作业哟🥳
 

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该菜谱发布于 2021-12-09 10:16:20
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