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糖醋萝卜

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用料  

白醋 适量
白开水 适量
冰糖 适量
白萝卜 一个

糖醋萝卜的做法  

  1. 萝卜去皮

    糖醋萝卜的做法 步骤1

  2. 切成你喜欢的形状

    糖醋萝卜的做法 步骤2

  3. 我切了块，片，条
    不同形状，口感不同，看个人喜好

    糖醋萝卜的做法 步骤3

  4. 撒两勺盐，给萝卜杀水

    我是晚饭后切的，睡觉的时候泡进去的
    两个小时以上，泡出来的萝卜会很清脆

    糖醋萝卜的做法 步骤4

  5. 一把冰糖，放进白开水融化，放凉备用

    糖醋萝卜的做法 步骤5

  6. 萝卜杀好水了
    然后，凉好的糖水里再兑一半白醋

    泡上萝卜就行了
    喜欢辣的，放小米辣，就是酸辣口味的了

    糖醋萝卜的做法 步骤6

小贴士

水和醋的量根据你自己的萝卜量来，水醋对半，淹过萝卜就行，切片的第二天就可以吃，块和条状的两天后口感更好

上传你做的糖醋萝卜

 

糖醋萝卜相关分类

糖醋 凉菜 快手菜 酸甜 糖醋萝卜 糖醋 萝卜 糖醋白菜 糖醋鱼汁
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-09 11:36:00
207 收藏
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