备菜,我喜欢生菜多些所以多放,肉类任何肉都可以,我是用的剩下的炖肉,之前做过牛排和鸡排都很好吃,牛排和蛋黄酱更搭配
卷饼加热如果喜欢软皮就稍加热,小火一定小火,如果喜欢脆皮就加热久一点,一定注意来回翻,我不喜欢黑表面,裹起来的时候最好加保鲜膜,因为自己做饭,芯里放的超多……保鲜膜可以帮忙卷住,好看就算了,放这么多料好看是不可能的
涂酱是随意的,我都是甜面酱打底,加了蔬菜放点蛋黄酱,然后加肉,裹起来就开心吃啦
上传你做的麦西恩快手卷饼