花椒盐蒸🐔腿
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人做过这道菜
70后的超姐姐
一直青睐味好美的各种调味！
家里就一个不挑食的初中生在家吃饭
也就随我任意研究各种美味啦！
家里就一个不挑食的初中生在家吃饭
也就随我任意研究各种美味啦！
用料
花椒盐蒸🐔腿的做法
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挑选山上跑的小黄鸡！肉质细嫩！
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备好所需材料
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调料添加
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戴上手套，把调味抓匀
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静放30分钟后，给鸡腿翻身，再一次抓匀
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电高压锅底装少许水，放入支架
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就这样就可以
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铺开一张锡纸，把腌制好的鸡腿，包好
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再铺第二张锡纸，包结实了
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放入锅中的支架上
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选择“肉/鸡”35分钟，适中口感就可以了！这样出来鸡肉不会太熟，口感佳！
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出锅了哈
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少年又开怀大吃了！
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配上
小白萝卜+巴浪鱼干咸饭
午餐又得撑了！
小贴士
注意时间的掌控，
不同的鸡肉时间要求不一样
我这个山上散养的鸡肉本就比较嫩的。
不同的鸡肉时间要求不一样
我这个山上散养的鸡肉本就比较嫩的。
