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🔥大蒜烧安康鱼

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超级下酒的大蒜烧安康鱼

用料  

安康鱼 1条
蒜子姜野山椒 各10克
青蒜 5根
生抽 35克
老抽 5克
料酒 25克
鸡精 3克
菜籽油 50克

🔥大蒜烧安康鱼的做法  

  1. 安康鱼去皮去头切成大块焯一下水洗净

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤1

  2. 准备一些小料

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤2

  3. 热锅冷油下入小料以及安康鱼煸炒出香味

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤3

  4. 加入调味料，水大火烧开

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤4

  5. 中小火加盖焖煮2～3分钟

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤5

  6. 放入大蒜段在焖1分钟

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤6

  7. 加入大蒜叶翻炒出锅

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤7

  8. 装盘即可

    🔥大蒜烧安康鱼的做法 步骤8

小贴士

头和皮去除这样吃起来方便

上传你做的🔥大蒜烧安康鱼

 

🔥大蒜烧安康鱼相关分类

家常菜 红烧 宴客 下酒菜 快手菜
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该菜谱发布于 2021-12-09 13:34:21
36 收藏
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