软欧包

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12-16个

用料  

高筋面粉 505克
低粉 100克
60克
鸡蛋 1个
牛奶 330克(再加一点水)
水合法分割线...........(后加)
8克
酵母 8克
黄油 40克

软欧包的做法  

  1. 水合法2个小时以上,加入盐酵母黄油,揉手套膜。一发,分割整形,包馅,二发,撒粉,割包。180℃20min

    软欧包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-12-09 15:00:29
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