好吃到舔手指的鸡胸肉新做法!

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用料  

鸡胸肉 300克
鸡蛋 1个
1根
1小块
料酒 1勺
面粉 1勺
淀粉 1勺
黑胡椒粉 少许
烧烤料 少许

好吃到舔手指的鸡胸肉新做法!的做法  

  1. 准备好所有的食材!将鸡胸肉切成大小均匀的条状!

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  2. 放入碗中!加入葱姜、一勺料酒、少许胡椒粉!

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  3. 加入一个鸡蛋!抓拌均匀!

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  4. 放入一勺淀粉、一勺面粉,搅拌均匀之后让每块鸡肉表面裹满!

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  5. 放入冰箱腌制30分钟!

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  6. 起锅烧油!油温六成热时依次放入腌制好的鸡胸肉!炸制金黄捞出控油!然后再全部复炸20秒,这样会更加酥脆!

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  7. 根据个人口味撒入烧烤料、椒盐、辣椒粉等等!

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  8. 完成!

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小贴士

鸡肉不要切得太小!不然容易口感会变柴!
 

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该菜谱发布于 2021-12-09 17:03:56
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