炸酥肉

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同事送了老家的红薯粉,试一下炸酥肉。还行😏

用料  

鸡蛋 两个
五花肉 500克
生抽、耗油、料酒 若干
五香粉、黑胡椒 若干
生姜,葱、麻油、糖 一丢丢

炸酥肉的做法  

  1. 五花肉去皮切成条加入上述调料腌制两小时,红薯粉加两个鸡蛋搅匀。

    炸酥肉的做法 步骤1
  2. 筷子下油锅冒泡开始炸定型捞出,再复炸一遍就可以了。

    炸酥肉的做法 步骤2
  3. 初次尝试,挺好吃的😏

    炸酥肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-12-09 17:49:29
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