冬日下饭长肉的->南乳汁粉蒸肉
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人做过这道菜
LivingCAT
天下武功，唯快不破
这个不快，但是耐不住香哦。配白米饭，软烂咸香，能吃两大碗
这个不快，但是耐不住香哦。配白米饭，软烂咸香，能吃两大碗
用料
冬日下饭长肉的->南乳汁粉蒸肉的做法
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五花肉切片
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生抽，料酒，蚝油，糖，一点辣椒粉，南乳汁，调匀
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放入姜片抓匀，保鲜膜封好，冰箱冷藏腌制一会儿，时间随意
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蒸肉粉加一点温水搅匀，均匀裹在肉上。下面铺上红薯块。上锅蒸40～60分钟。
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油其实都被蒸出来了。撒点葱花就可以吃。
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底下铺的红薯也粘满肉汁，不喜甜咸的可以用土豆，芋头。
小贴士
肉片薄45分钟就够了，肉片厚就多蒸会儿，一定要软烂。
我用的五香蒸肉粉，酱油就可以适量少一点，以免太咸。
我用的五香蒸肉粉，酱油就可以适量少一点，以免太咸。
