干浮皮鱼旦

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用料  

干浮皮 80克
鱼丸 18个
芹菜 随意
3克
料酒 小许
生抽 15克
蚝油 20克
蒜头,姜 小许
5克
麻油 小许

干浮皮鱼旦的做法  

  1. 浮皮浸泡3小时,洗净切块,飞水10分钟,用水泡干净

    干浮皮鱼旦的做法 步骤1
  2. 蒜蓉姜炒香,放浮皮,洒料酒,放鱼旦,调味料煮10分钟,后放芹菜,最后打芡

    干浮皮鱼旦的做法 步骤2
  3. 美味

    干浮皮鱼旦的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-12-09 19:02:07
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