先把红豆、薏米、芡实、莲子用清水泡一晚上。
把泡好的4种原料先用大火烧开,再用小火煮1~2个小时,待红豆开口即可。
再加入小米100克,大米100克继续煮半个小时,要经常搅拌,防止粘锅底。
待粥逐渐变稠,变软,关火。
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