糟辣带鱼

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用料  

带鱼 一条
葱 姜 蒜
调料 :盐 糖 味精 鸡精 胡椒粉
淀粉 生抽 醪糟 辣妹子

糟辣带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗     刮去白磷      切6cm的段     码味      腌制(盐      糖     味精)

    糟辣带鱼的做法 步骤1
  2. 将带鱼排粉五成油温下锅炸制金黄备用

    糟辣带鱼的做法 步骤2
  3. 起锅炒香葱  姜   蒜    辣妹子     加水调味下带鱼烧制    下入醪糟汁烧制入味     收汁淋明油即可。

    糟辣带鱼的做法 步骤3

小贴士

尽量用辣妹子     可以增加颜色      这是道贵州菜
 
该菜谱发布于 2021-12-09 21:00:59
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