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韩式烤牛肉腌制方法

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Melodrmatiquen的厨房  Melodrmatiquen

用料  

牛肉 500克
洋葱 1个
苹果 1个
香菜 1把
大蒜 3个
白糖
麦芽糖
生抽
黑白胡椒粉
五香粉
料酒
小茴香

韩式烤牛肉腌制方法的做法  

  1. 洋葱切丝 香菜切段 大蒜拍烂 洋葱和苹果（或者梨）放入破壁机绞泥  我一般直接用破壁键

  2. 把步骤1的所有材料倒在牛肉上 加生抽适量 盐适量  黑、白胡椒粉 ，五香粉少许   麦芽糖1勺   白糖 2勺料酒   一小撮小茴香   给牛肉做个马杀鸡 盖上保鲜膜 放入冰箱 最好腌4个小时 马上吃也是可以的

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该菜谱发布于 2021-12-09 23:49:18
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