洗净切断倒入料酒,我还放了姜片,放锅里煮开记时12min
煮的期间可以把柠檬切片,香菜切断、蒜头、小米辣剁碎
糖、盐、耗油、醋、生抽一起混合搅拌均匀待用
煮好的鸡爪凉开水冲洗一遍,然后倒点冰开水进去泡一会凉温即可,沥干水份放到调好的酱料中
搅拌均匀,放入切好的蒜末、小米辣、香菜、柠檬片再次搅拌均匀
搅拌均匀好的
拌好以后用保鲜膜封口再盖上盖子,我直接保鲜膜然后再盖一个碟子,每隔一小时翻下即可
上传你做的柠檬鸡爪