椒盐酥糯香煎芋头糕
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人做过这道菜
橙子1003
芋头糕，外酥里嫩，香糯美味，刚好收到了味好美的试用礼包，青花椒椒盐。用它来做椒盐芋头糕刚刚好。在我们家是无辣不欢，各种辣椒酱、椒盐、胡椒粉、青花椒，统统喜欢。味好美青花椒味道很正，麻辣劲很爽，吃在嘴里麻辣麻辣的，好吃到停不下来。
用料
椒盐酥糯香煎芋头糕的做法
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外酥里嫩。
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酥脆糯香，满满的芋头香味。
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蒸熟放凉后，切片直接吃好好吃哦😋
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芋头去皮后抽丝，加入适量木薯粉抓捏成团。下入压碎的花生仁。
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下入适量味好美青花椒椒盐调味。
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抓匀
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分成四份搓圆，放入蒸锅。
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锅中烧开水，然后上蒸30分钟。
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出炉放凉
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切片。
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平底锅烧热油，把芋头糕煎至金黄色。
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翻面继续煎至金黄
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装盘，再依自己喜好洒些青花椒椒盐即可食用。
小贴士
1、和芋头糕面团时不用加水，木薯粉一点一点下，和到能成团即可。2、蒸的时候要依圆子的大小增减时间。
