下午茶的小点心_芝麻酥
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人做过这道菜
Jing的厨房笔记
约上好友聊聊天喝喝茶再配上自己亲手制作的小点心，那种感觉真的挺不错哒……
✨糖粉没有可用绵白糖替代，再不行就用白砂糖多搅拌一会儿
✨低筋粉不能用高筋粉替代
✨食用油用无味的，可否用黄油我没试过
✨泡打粉不能省略！不能省略！不能省略！
✨糖粉没有可用绵白糖替代，再不行就用白砂糖多搅拌一会儿
✨低筋粉不能用高筋粉替代
✨食用油用无味的，可否用黄油我没试过
✨泡打粉不能省略！不能省略！不能省略！
用料
下午茶的小点心_芝麻酥的做法
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将食用油，鸡蛋液，糖粉混合用蛋抽搅拌均匀
✨糖粉可以按自己喜好适当增减比例，我不喜甜20克微微有点甜
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过筛低紧粉和泡打粉后轻轻搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌
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每个10克，滚上白芝麻稍加用力按压后滚圆以减少芝麻的散落，保持一定间隔放在烤盘里
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烤箱预热，温度350F/约180度，时间在20左右，最后几分钟注意观察上色转深就可以出炉了
‼️烤箱有差异请适当调整温度和时间
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取出放凉保存，享受生活的乐趣吧☕️☕️
小贴士
欢迎大家加入晒图哦👏🏻👏🏻👏🏻
