又香又麻辣的藤椒鸡丝
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人做过这道菜
橘子皮
我很喜欢吃麻辣的菜，藤椒鸡丝这个方子还能做藤椒鸡
用料
又香又麻辣的藤椒鸡丝的做法
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把鸡胸肉洗净上锅煮熟，然后放在撕成小块，煮鸡肉的汤不要扔，后面会用到
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煮鸡肉的同时，切小米辣，放少量的盐腌一下，这样能更辣
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油锅烧热，倒入味好美金阳青花椒以及花椒，超级香的，迅速翻炒后关火，注意别糊了
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将藤椒和小米辣混合，倒入煮鸡胸肉的汤，这样会更鲜，然后加入生抽，糖
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将撕好的鸡胸肉倒入调好的汤汁中，汤汁没过鸡胸肉为宜，再加入味好美藤椒盐
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搅拌均匀
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又香又麻辣的藤椒鸡丝就做好了，放冰箱冷藏两三个小时味道更佳
小贴士
一定要加少许糖，味道会更好
