熊熊白白-乱炖腊排骨(土豆,胡萝卜,丝瓜版本)

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用料  

熊熊的秘制腊排骨 3条
各种耐煮的蔬菜 随缘
调料 内详

熊熊白白-乱炖腊排骨(土豆,胡萝卜,丝瓜版本)的做法  

  1. 熊熊白白的秘制丽江腊排骨(点击我的头像,查找以前的帖子)

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  2. 凉水浸泡 24小时,切段

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  3. 高压锅,炖30分钟,自然降温,加入 姜泥,烤蒜粉,烤洋葱粉 调味...

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  4. 加入 手头的 耐煮 食材,土豆块

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  5. 胡萝卜块

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  6. 炖20分钟

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  7. 加入不耐煮的蔬菜块,例如 丝瓜

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  8. 再煮5分钟

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  9. 品尝一下 汤头的 咸度,加盐/清水 调整,烧开,即可。

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该菜谱发布于 2021-12-11 09:14:42
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