酱卤鸡腿炖萝卜🍗Soy Braised Chicken & Radish
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人做过这道菜
Anzzyul
是想要汤汁拌饭的味道，哎应该加两个煮鸡蛋一起卤的
用料
酱卤鸡腿炖萝卜🍗Soy Braised Chicken & Radish的做法
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鸡腿剪开，以方便入味。平底锅煎至两面金黄。
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加入萝卜块和除蒜末以外的所有调料，加水煮开。
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撇去浮沫或盖上一层厨用吸油纸，小火炖煮30分钟左右。
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注意中途给鸡腿翻个面，也翻动一下萝卜防止糊锅。
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最后可以将卤汁单独倒出在平底锅里收汁。收汁时加入蒜末和生粉，煮至浓稠关火。
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将酱汁淋在装好盘的鸡腿和萝卜上即可。
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