鸡翅鲍鱼鲜虾煲

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用料  

鸡翅 十只
鲍鱼 十只
鲜虾 十几只
玉米 一根
香菇 6-8朵
莲菜 半根
葱姜蒜 少许

鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法  

  1. 蔬菜洗净,切块

    鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法 步骤1
  2. 肉类洗净,鲍鱼改刀,鸡翅对半切开

    鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法 步骤2
  3. 鸡翅加料酒、蚝油、生抽腌十分钟
    虾入油锅,煎一小会儿
    鸡翅放入煎过虾的油中煎一小会

    鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法 步骤3
  4. 另起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入鲍鱼煎
    再放入蔬菜、鸡翅、虾…
    用黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、水,调汁,倒入锅中
    盖锅盖焖煮15分钟即可

    鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法 步骤4
  5. 快出锅时撒香菜即可

    鸡翅鲍鱼鲜虾煲的做法 步骤5

小贴士

家人都比较喜欢酱香,所以加了黄豆酱,若不喜欢,也可不加
 

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该菜谱发布于 2021-12-11 16:31:42
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鸡翅鲍鱼鲜虾煲的答疑

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