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销魂粉蒸鱼

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倪芳A的厨房  倪芳A
如果你喜欢吃粉蒸肉，不防试试粉蒸鱼啊！

用料  

草鱼 半条
姜沫 1勺
味精 5克
胡椒粉 5克
盐 6克
料酒 2勺
豆瓣酱 2勺
蒸肉米粉 1.5包
辣椒粉 1勺
猪油 7克
啤酒 3勺
鸡精 5克

销魂粉蒸鱼的做法  

  1. 首先腌鱼：把所有调味都放进去，姜切沫
    起锅烧油（放猪油），把豆瓣酱炒香一起放进去
    把米粉最后放进去搅拌均匀如图

    销魂粉蒸鱼的做法 步骤1

  2. 盘子里面可以垫土豆或芋头喜欢吃什么就放什么就好了
    把腌好的鱼摆盘放蒸锅上气蒸15分钟
    出锅撒上香菜，葱花即可

    销魂粉蒸鱼的做法 步骤2

小贴士

因为鱼宜熟所以土豆或芋头要先炸一下

上传你做的销魂粉蒸鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-11 17:52:56
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销魂粉蒸鱼的答疑

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